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香油黄瓜的家常做法、香油黄瓜怎样做好吃、香油黄瓜的制作方法及配料


菜系及功效:清爽凉菜
香油黄瓜的制作材料:
主料:黄瓜400克,盐5克,味精2克,香油10克。


香油黄瓜的特色:
口味咸鲜,色泽翠绿,口感脆嫩。
教您香油黄瓜怎么做,如何做香油黄瓜才好吃
1、将黄瓜洗净,去掉头尾,顺黄瓜方向剖为四瓣或八辫,切成长约5~7厘米的段。

2、将黄瓜放入器皿中,加入盐2克,搅拌均匀,腌制约15~20分钟后挤去水分,滤干放入另一器皿中。

3、在黄瓜中加入盐、味精,拌匀后,再加入香油,拌匀即可。

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♠ 下载:香油黄瓜的家常做法.doc
  • 1、盆里倒300克面粉,加入酵母三克,用200毫升的温水先把酵母化开,在边倒边搅拌,搅成面絮状,倒入10毫升的酥油,这样做面食不容易沾手,揉成这样光滑细腻的面团,醒发两倍大,洗净的黄瓜刮成丝,加一勺盐,10分钟沥出里面的水分,碗中打入三个鸡蛋,用筷子搅散,油热以后倒入锅中,定型以后.....
  • 就捡碎的就行一斤也就五六七十块) 扇贝洗净晾干,用微波炉脱水后用料理机打成粉即可。 吼吼简单吧?但是用起来很美味的材料主料:嫩黄瓜2根; 辅料:自制扇贝素,香油适量香油黄瓜片1嫩黄瓜横着切极薄的片。热锅凉油放适量香油烧至6成热,放入黄瓜片炒至半透明,用盐,扇贝素调味出锅....
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