莲子银耳炖雪梨的家常做法、莲子银耳炖雪梨怎样做好吃、莲子银耳炖雪梨的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥汤
莲子银耳炖雪梨的制作材料:
主料:莲子,银耳 雪梨 冰糖
莲子银耳炖雪梨的特色:
清甜(清肺去火)
教您莲子银耳炖雪梨怎么做,如何做莲子银耳炖雪梨才好吃
1、将莲子泡水去掉莲子心,银耳用水泡发,雪梨切成小三角块待用;
2、坐蒸锅点火,将发好的莲子心、银耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中,放到蒸锅中蒸2个小时即可。
-
加薏仁米或者糯米,加多少要看你们有多少人吃。银耳莲子雪梨通常是炖甜品,洁白且晶莹透亮,银耳糯滑,微甜,加糯米效果不好
-
1、鲜活银耳1盒,银耳直接入水,挖去银耳的根部并将银耳掰开,摘去银耳黄色的部分,清洗完毕,甩尽水分捞出备用。2、梨子一个,用刀划出一个圆圈,再用戳刀沿着圆圈深戳一遍,不想麻烦可直接切下,戳刀稍稍用力取下梨的上部,用小刀挖去梨核,再用小刀片去上部梨核。3、红枣...
-
泡好后,水还没开时,把银耳和莲子放入锅里,加点冰糖,一起烧。。。2、烧开了,将去皮的梨、桂圆肉、枸杞放入锅内,这时电饭锅将加热方式调至保温状态!3、我自己是保温个10分钟(因为有事)然后再让电饭锅调至加热状态(相当于灶上熬上炖)4、开始享受我浓厚美味的冰糖