芹菜拌三丝的家常做法、芹菜拌三丝怎样做好吃、芹菜拌三丝的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
芹菜拌三丝的制作材料:
主料:芹菜400克,笋,水发香菇各80克,香干30克,姜末,白糖,味精,绍酒少许,盐8克,芝麻油10克,熟花生油20克。
芹菜拌三丝的特色:
色泽调和,脆嫩鲜香。
教您芹菜拌三丝怎么做,如何做芹菜拌三丝才好吃
1、芹菜去叶洗净,切成3厘米长的段,在沸水锅中烫一下,捞出摊开冷却。
2、把冬菇、笋、香干切成细丝,投入沸水中烫熟然后捞起,沥干水分,倒入熟花生油拌和,然后和芹菜及各种调料再次拌匀,最后淋上芝麻油即成。
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1、主料:菠菜150g、金针菇200g、鸡蛋1个、香油、盐。2、首先将鸡蛋搅拌开煎成饼备用。3、然后将菠菜、金针菇分别用开水焯水备用。4、根据自己口味放入食盐,放入香油调拌均匀即可。5、装盘即可。撒上准备好的鸡蛋丝就可以吃啦。
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前言材料主料:土豆1个; 辅料:生菜球,火腿适量、盐,白醋,鸡精,香油适量拌三丝1土豆切丝,用热水焯烫熟过凉水沥干,生菜球切丝用淡盐水泡10分钟,火腿切丝。2所有材料用盐,鸡精,白醋拌匀,撒香油数滴即可。
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适量 生抽 适量 香醋 适量 绵白糖 适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 芹菜切寸段 2 胡萝卜和豆腐皮分别切丝 3 芹菜焯水 4 豆腐皮焯水 5 胡萝卜丝焯水 6 分别捞出控水晾凉 7 准备一小碗料汁:1/2勺白糖、1/2勺香油...