麻酱甜椒的家常做法、麻酱甜椒怎样做好吃、麻酱甜椒的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
麻酱甜椒的制作材料:
主料:甜椒 350克,精盐3克,甜面酱10克,生姜20克,白糖6克,味精2克,麻油25克。
教您麻酱甜椒怎么做,如何做麻酱甜椒才好吃
1、将甜椒去蒂洗净,切成两瓣,除尽辣椒籽,再切成小块。生姜洗净后切成薄片。姜、甜椒同放碗内,加精盐腌清约10分钟,沥去水分。
2、锅上火烧热,下麻油、甜面酱稍炒,起锅装入碗内,加白糖、味精、甜椒块、姜片拌匀装盘即成。
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准备材料:花椒适量、干辣椒适量、花生适量 制作步骤: 1、干辣椒切段。 2、花生用微波炉叮2分钟,拿出来翻个再放进去叮1分钟。剥皮切碎。 3、锅中放油放入花椒和干辣椒段炒出香味。 4、打碎。 5、炒好后和花生混合。 6、锅中放油,烧开浇在上面即可。
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1、青红辣椒剁碎。 2、大蒜剁碎。 3、锅中加少量水。 4、倒入甜面酱。 5、小火搅拌。 6、锅中冒小泡倒入剁好的辣椒和大蒜。 7、加两大勺白糖继续熬制。 8、熬到酱汁浓。 9、健胃、助消化。如前所述,辣椒对口腔及胃肠有影响效果,能加强肠胃蠕动,促进消化液排泄,改善食欲,并能...
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1、食材;红椒4个、辣椒7个、海天黄豆酱2瓶、白糖3勺、蒜头若干。2、不辣的红椒,小辣椒、切成小块。3、用搅拌机搅碎倒入锅中。4、倒入两瓶海天黄豆酱,三勺糖,一点水。煮沸,不停地翻炒至浓稠收汁。5、放凉后加入剁碎的蒜头,搅拌均匀。盛入瓶中,就做好了。