甜椒三丝的家常做法、甜椒三丝怎样做好吃、甜椒三丝的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
甜椒三丝的制作材料:
主料:青木瓜丝 1杯 黄甜椒丝 1/2杯 红甜椒丝 1/2杯 盐 2小匙 糖 1大匙 橄榄油 1大匙
教您甜椒三丝怎么做,如何做甜椒三丝才好吃
(1)青木瓜去皮去籽后切成细丝,再用盐拌匀略腌至软后,滤掉盐水,取出1杯备用。
(2)先将糖、橄榄油拌匀,再加入所有材料一起拌匀,入味后盛盘上桌食用即可。
可以撒上自己喜欢的香料或新鲜巴西里末,增添风味。
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食材明细:青萝卜100克#、白萝卜100克、辣椒(红、尖)100克# 、花生油20克、盐3克、白砂糖10克、醋10克、味精2克# 。 甜酸辣三丝的做法详细步骤 1. 青、白萝卜洗净,分别切成细丝,放盘内,撒上盐腌一下,滤去渗出的水,再加入白糖、味精、醋拌匀; 2. 红辣椒去蒂、籽洗净,...
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材料主料:粉丝100g; 辅料:香油适量、盐适量、胡萝卜适量、黄瓜适量酸甜三色丝1粉丝一把2锅中做水3将水煮至沸腾4下入粉丝5用筷子搅散6再次沸腾后,即可关火7立即将粉丝放入到冷水中,浸泡8黄瓜,胡萝卜,切成丝9将三者混合,放入适量的调味料,拌匀即可小贴士粉丝立刻放入到冷水...
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黄瓜和胡萝卜不用煮,直接切丝,放入放凉的金针菇。调凉拌汁,小尖椒切小段,加入蒜蓉、盐、酱油、醋、味精(我用的酱油自带点甜味,所以我没额外放糖,凉拌汁可以加点白糖让原本的酸辣刺激变柔和)醋可以多放些,盐少放些,因为酱油较多,避免过咸,三丝里撒上一小把香菜碎,倒入调好的沙...