美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

核桃仁拌鸡块的家常做法、核桃仁拌鸡块怎样做好吃、核桃仁拌鸡块的制作方法及配料


菜系及功效:清爽凉菜
核桃仁拌鸡块的制作材料:
主料:熟鸡腿肉六两 核桃仁二两 酱油五钱辣椒油五钱 白糖一钱 精盐二分 醋几滴 香油几滴 花椒面少许 味精少许
教您核桃仁拌鸡块怎么做,如何做核桃仁拌鸡块才好吃
1、将鸡肉去骨,切成长条块,核桃仁放入开水稍烫捞起,撕去皮待用。

2、把鸡块、桃仁与酱油、辣椒油、糖、醋、花椒面、味精装入盘,淋入香油拌匀即成。

♠ 标签:核桃仁拌鸡块 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:313次
♠ 下载:核桃仁拌鸡块的家常做法.doc
  • 可以,可以做核桃炖鸡。主料:瘦光鸡一只(约1200克),核桃肉50克,益智仁20克,淮山25克。调料:姜两片,精盐少许。做法1.将鸡放入滚水中,高火3分钟,取出洗净(怕鸡肥,可撕去外皮)。2.将鸡、核桃肉、淮山、益智仁、姜放入器皿中,低火50分钟,食用时放精...
  • 鸡片核桃仁的烹饪方法 鸡片核桃仁是一道美味的菜肴,以下是制作它的步骤: 准备食材:鸡脯肉220克、核桃12颗、黄瓜适量、烤肉酱3勺、盐适量、油适量。 鸡脯肉切成薄片,加入烤肉酱抓交腌制半个小时或更长时间。 黄瓜切成菱形薄片,核桃取出桃仁备用。 将桃仁用水清洗沥净水份,...
  • 鸡肉可以同核桃一块吃,二者的营养都很丰富,且互不影响。核桃鸡丁的做法如下:主料:鸡胸肉 、核桃、豌豆、胡萝卜、葱、盐、淀粉 、料酒 、 鸡精 、香油、 生抽 。步骤:1、鸡胸肉切丁,加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆;2、切葱花,胡萝卜切丁;3、将核桃轻炸,有香...