京味红油黄瓜的家常做法、京味红油黄瓜怎样做好吃、京味红油黄瓜的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
京味红油黄瓜的制作材料：
主料：嫩黄瓜3根,精盐,红油,酱油,蒜泥,白糖,味精,香油
京味红油黄瓜的特色：
清香脆辣瓜
教您京味红油黄瓜怎么做，如何做京味红油黄瓜才好吃
（1）将鲜嫩黄瓜用清水洗净，切去两头，对剖后去瓜瓤，用刀拍后切成小块，放入小盆内，加少量精盐腌几分钟，入味后用冷开水洗净沥干。
（2）取精盐放入一小碗内，将红油、酱油、蒜泥、白糖、味精、香油共调成味汁。
（3）把黄瓜块装盘内，食时淋上红油味汁，即可食用。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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京酱黄瓜的做法1、准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤,二者用一斤盐淹透后将水挤掉。2、大蒜7头,切片4、姜(最 姜)去皮切片0.5斤5、准备白糖1斤、白酒0.40.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤,配料入罐封好,几日后即可食用。
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前言简单爽口的小菜。配粥喝最好。材料主料:黄瓜; 辅料:辣椒末、芝麻、花生、盐、醋、糖、香叶,大料,小茴香红油黄瓜1锅内加入油,放香叶,小茴香,花椒炸香后把这些都去掉,只留油。碗内放入辣椒末,芝麻和花生碎,把滚汤的热油浇入碗中把辣椒末炸熟出香味。再放一层辣椒末,油在七成....