芝麻菠菜的家常做法、芝麻菠菜怎样做好吃、芝麻菠菜的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
芝麻菠菜的制作材料：
主料：菠菜 300公克 (1)盐 2小匙 (2)柴鱼酱油 2大匙 冷开水 2大匙 白芝麻 1/2大匙
教您芝麻菠菜怎么做，如何做芝麻菠菜才好吃
(1)将菠菜整株洗净后，烧开一锅水，加入2小匙盐，将菠菜放入汆烫，等颜色变绿后立即捞起，沖冷水至凉备用。
(2)将菠菜的水份沥干，切成约10公分的长段后，排入盘中备用。
(3)将柴鱼酱油与冷开水拌匀，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用。
柴鱼酱油的作法如下：准备干昆布1段、柴鱼200公克、砂糖1杯、酱油1杯，和10～15杯的水一起熬煮约25～30分钟，最后再过滤即可。
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1、用料:菠菜300g、姜1块(15g)、白芝麻50g、盐2茶匙(10g)、生抽2汤匙(30ml)、蘑菇精 2茶匙(10g)。2、将菠菜整株洗净后,烧开一锅水,加入2小匙盐,将菠菜放入氽烫,等颜色变绿后立即捞起,冲冷水至凉。将菠菜的水份沥干,切...
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1、黑芝麻放入炒锅中炒香。2、将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎。捣成细末的黑芝麻,待用。3、菠菜洗净切大段。4、锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菠菜氽熟(氽烫后的菠菜可去除其中大部分的草酸)。5、捞出放入冰水中,捞出沥干...
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菠菜1把、蒜适量、熟白芝麻适量,锅中倒入适量的水和油烧开,然后把清洗干净的菠菜放入锅中焯30秒。菠菜焯好后迅速捞出,放入凉水中,把菠菜拧干水分,然后切成段。蒜切末备用。把菠菜、蒜末、熟白芝麻放入盆中,再放入1勺盐、1勺白糖、1勺白...