拌油菜的家常做法、拌油菜怎样做好吃、拌油菜的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
拌油菜的制作材料:
主料:嫩油菜500克,芝麻酱,面酱各少许,酱油,醋,香油各适量。
教您拌油菜怎么做,如何做拌油菜才好吃
1.将嫩油菜摘去根,洗净,顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀,用凉开水洗净,控去水分,放入汤盘。
2.将芝麻酱、面酱倒在碗中,搅拌均匀,浇在油菜上。再把酱油、醋、香油浇上即成。
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1、主料:色拉油15千克、花椒200克、八角200克、桂皮50克、香砂50克、香叶30克、小茴香20克、香菜籽20克、草果20克、白芷10克、甘草5克、香茅草3克、大葱300克、香菜200克、生姜150克、紫皮圆葱150克、芹菜150克、胡萝卜150克、青椒150克、大蒜50克。 2、1香料处...
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1、主料油菜1把2、辅料食盐适量桑葚醋适量香葱碎少许姜末少许格琳诺尔亚麻籽油15克3、清新带花小油菜一把洗净。4、切成段,开水焯一下,捞出投入凉水。5、倒入格琳诺尔亚麻籽油。6、葱碎姜末桑椹醋和盐加入。7、拌匀就可以开吃啦我留了几朵小花装饰。漂亮不?
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1、生姜切片,大葱切葱花,花椒一把,八角三个,香叶四片;2、锅中倒入食用油,将准备好的材料倒入凉油中,开小火,期间拿筷子略翻拌以使火候均匀;3、一直用小火,将食材炸焦,香味四溢时关火;4、油凉后将葱花,生姜片,八角,香叶捞出扔掉,其余的油连同花椒一并倒出装瓶。