棒棒香丝的家常做法、棒棒香丝怎样做好吃、棒棒香丝的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
棒棒香丝的制作材料：
主料：素香片150公克 小黄瓜1条100公克 绿豆芽50公克 胡萝卜50公克 粉皮1张 香油1汤匙 酱料：芝麻酱1汤匙 酱油膏1汤匙 糖1/2汤匙 高汤1汤匙 香油1汤匙 醋1/2汤匙 辣油1/2汤匙（以上调味料先调匀）
教您棒棒香丝怎么做，如何做棒棒香丝才好吃
1、素香片切丝、小黄瓜切丝、胡萝卜切丝。
2、绿豆芽入开水中烫一下捞起，放凉。
3、粉皮用开水烫一下，冲冷水，切丝，拌上香油（不会粘在一起）。
4、粉皮放盘底，其他材料再铺于上面，淋上拌好之酱料，食用前再把材料和酱料拌匀即可。
注：调芝麻酱的技巧在要先将开水加入芝麻酱内调稀且有香味。
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这个手工制作的话,要品相好是很有难度的,市面上的全是机器做的,自己动手的话基本设备,带模具的烤箱,面粉,香料,膨松剂,其他自己随意了。总之不好做啊。所以建议还是去外面买干净点儿的吃吧
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1、准备好材料,洗干净。2、切丝备用。3、放油适量先放大蒜、青椒炒香,再放、千张、胡萝卜,鸡蛋。加一点水,闷两分钟。4、差不多了,再加盐,再炒一会,可以了,关火,加紫甘蓝,再翻炒匀,ok,可以起锅了。
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棒棒鸡丝的制作方法 棒棒鸡丝是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的特点是鸡肉鲜嫩,口感丰富,而且制作过程相对简单。以下是详细的制作步骤: 准备食材:鸡胸肉、大葱、生姜、香菜、熟白芝麻、花椒、干辣椒、酱油、料酒、白糖、盐、味精、香油。 鸡胸肉洗净,放入冷水锅中,加入几片...