清拌苦瓜条的家常做法、清拌苦瓜条怎样做好吃、清拌苦瓜条的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
清拌苦瓜条的制作材料：
主料：苦瓜300克。辣椒油10克,香油5克,白糖3克,盐3克,蒜末5克,味精少许。
教您清拌苦瓜条怎么做，如何做清拌苦瓜条才好吃
①将苦瓜去瓤，洗净，切细条，放入沸水中焯一下，捞出；再放入凉水中浸凉，捞出沥干。
②将苦瓜条挤去水分，放入盘中，加盐、味精、白糖、香油、辣椒油、蒜末搅拌均匀即可。
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1、材料:苦瓜300克,辣椒油、蒜茸各15克,香油、味精、精盐、白糖各适量。2、将苦瓜洗净去籽瓤,切成丝,放入开水中焯一下,入凉开水中过凉后捞出。挤去水分,放入盘中,加入精盐、味精、白糖、香油、辣椒油、蒜茸拌匀即成。
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1、清洗干净食材。2、切长片处理。3、锅内坐水,放盐,糖 ,食用油。4、放入苦瓜5、再把红萝卜也放入焯烫。6、变色后捞出过凉。7、烧热锅,放油。8、把苦瓜和红萝卜放入翻炒。9、加入盐调味。10、临出锅前用少量的生粉水勾=个=芡。11、快速翻炒均匀即可出锅。
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1、准备食材:苦瓜、蒜、生姜、辣椒、耗油、香油、生抽等2、首先将蒜、辣椒切好备用,将苦瓜清洗干净,对半切开去瓤,然后切成小段。3、在锅里加入足量的开水,将切好的苦瓜倒进去焯水煮熟,捞起后放在凉水里,沥干水分后加入准备好的蒜、辣椒以及生姜。4、按照顺序在里面倒...