三丝芹菜的家常做法、三丝芹菜怎样做好吃、三丝芹菜的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
三丝芹菜的制作材料:
主料:嫩芹菜一斤 精盐五分 水发冬菇一两白糖五分 净笋肉一两 味精一分 五香干二块 芝麻油三钱 姜末 二分
教您三丝芹菜怎么做,如何做三丝芹菜才好吃
1.将芹菜去叶削根洗净,放入开水锅中,见水再开时捞起,沥水后切成一寸长的段,加精盐二分拌匀,装盘中。
2.将冬菇、笋、香干切成细丝,放开水锅中烫一下捞起,沥水后撒在芹菜上,再加入姜末、白糖、精盐拌匀,浇上芝麻油即成。
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主料 4种 芹菜 200g 黑木耳 5朵 杏鲍菇 1个 豆腐干 1块 辅料 2种 色拉油 适量胡椒粉 适量 调料 2种 盐 适量味精 适量 烹饪步骤 5步 步骤1 准备食材,芹菜...
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