美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

黄瓜拌粉丝的家常做法、黄瓜拌粉丝怎样做好吃、黄瓜拌粉丝的制作方法及配料


菜系及功效:清爽凉菜
黄瓜拌粉丝的制作材料:
主料:水粉丝一斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝一钱姜丝一钱 醋三钱 香油一钱
教您黄瓜拌粉丝怎么做,如何做黄瓜拌粉丝才好吃
水粉丝泡法如前。黄瓜洗净切丝,两样主菜拌入各种调料,最后滴几点香油即成。
♠ 标签:黄瓜拌粉丝 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:419次
♠ 下载:黄瓜拌粉丝的家常做法.doc
  • 材料主料:黄瓜两根、粉丝适量。辅料:香油适量、盐适量、蒜适量、味精适量。步骤:1、黄瓜洗净,先去皮、片成薄片,再切成细丝,放入盘。2、干粉丝先用热水泡发,放沸水中煮数分钟(不宜煮得太烂)。3、捞出,用凉水过几遍。沥干水,用干净刀切成段,放盘内。...
  • 烹饪方法:准备原料:嫩黄瓜2条,干粉丝50克,鲜红椒1个,精盐1汤匙,白糖1汤匙,香油1汤匙,味精少许;干粉丝用热水泡发;放沸水中煮数分钟;捞出,沥水;用干净剪刀剪成6厘米长的段,放盘内;黄瓜用肥皂刷洗后用清水冲洗干净;片成薄片,再切成细丝;放...
  • 原料准备:黄瓜约250克、粉丝50克、香油、酱油、醋、盐、味精、大蒜适量。制作过程:1、将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中;2、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜蓉;3、将黄瓜丝放在