茄汁香芋卷的家常做法、茄汁香芋卷怎样做好吃、茄汁香芋卷的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
茄汁香芋卷的制作材料:
主料:香芋250克,豆腐衣2张,生粉500克
调料:番茄沙司50克,糖3小时,醋1小匙,盐少许,素鸡粉1小匙
教您茄汁香芋卷怎么做,如何做茄汁香芋卷才好吃
1、香芋煮熟,豆腐衣剪成长10公分,宽4公分的长方形。
2、香芋揉成泥,加盐调味,用豆腐衣包卷好,拍粉,下油。
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再把香芋捏成泥即可!4/8把面粉,白砂糖,鸡蛋,淀粉,倒入锅中侍用!5/8然后倒入一碗开水,用筷子搅拌均匀,倒入淀粉,用双手用力搓面,搓到面粉成形即可!6/8取一小块面粉躺平,用刀切成长方形,在把香芋弄成一条,然后包起来,反复这个动作,直到做完即可!7/8把卷好的香芋卷沾...
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2.②把洗好的香芋切块,放水淹过香芋,开中火煲熟待用! 3.③把煲熟的香芋压成泥待用! 4.④把面粉,淀粉,白砂糖,鸡蛋放到锅中待用! 5.⑤倒入一碗开水用力搓,再加水,直到面粉搓成面团即可! 6.⑥把面团摊平切成长方形,然后把香芋搓成条形,包起来待用! 7.⑦然后把做好的
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1、荔浦芋头350克、鸡蛋1个、糖10克、面包糠35克、玉米淀粉30克、食用油适量。2、方法:芋头去皮洗净后切块状。上锅蒸熟后碾压成泥。3、趁热加入糖搅拌均匀。鸡蛋打散备用。4、将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形。先裹上一层薄淀粉。5、再到蛋液中滚一圈。最后裹上面...