芹菜腐皮的家常做法、芹菜腐皮怎样做好吃、芹菜腐皮的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
芹菜腐皮的制作材料：
主料：腐皮,西芹,盐,鸡精,红油,花生米
教您芹菜腐皮怎么做，如何做芹菜腐皮才好吃
1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道，腐皮丢下去烫熟然后拿上来切片，西芹要先切好片再丢进去烫。
2、红油一大勺，浇上去以后拌开。我有“老干妈”酱，就直接舀了红油出来，不然是要用辣椒干和花椒自己熬的。
3、还加了一些五香花生米，一起提味。
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1、将腐竹用冷水泡上2个时,然后切成2CM左右一节。2、将芹菜清洗干净,然后切成2CM左右一段。3、把大蒜、生姜、干辣椒等分别切好。4、锅里放油烧热,将大蒜、生姜、干辣椒放入锅中爆香,放入生抽。5、将切好的芹菜放入锅中大火翻炒2到3分钟。6、将切好的腐竹倒入锅中一起...
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1、准备1把腐竹,掰两半放凉水中泡发。2、都变软后就好了,约要2个小时。拿出来切成段,芹菜摘好。3、把腐竹和芹菜都用开水焯一下,过凉后,芹菜切段备用。4、准备一块猪肉,可多可少,切片,葱切段。5、锅中倒油,微热后放葱爆锅,放肉片煸炒。6、倒少许酱油,使肉上色...
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芹菜豆腐皮好吃的做法 1)芹菜择洗干净,豆腐皮水里冲=一=冲; 2)豆腐皮切丝; 3)锅中加水,烧开,放入豆腐皮丝,焯水,水开捞起; 4)芹菜放锅里焯水捞起; 5)芹菜控净水分,切段; 6)豆腐皮丝,芹菜段拌在一起,放上蒜末; 7)在放上剁椒,花椒粉,生姜粉...