老虎菜的家常做法、老虎菜怎样做好吃、老虎菜的制作方法及配料
菜系及功效:清爽凉菜
老虎菜的制作材料:
主料:辣椒,洋葱,西红柿。醋,酱油,辣椒油,味精。
老虎菜的特色:
新疆的一道吃肉、抓饭用的菜,喜欢大口吃肉、大口喝酒的朋友,我推荐给你!
教您老虎菜怎么做,如何做老虎菜才好吃
生的辣椒、生洋葱、生西红柿切好,倒上醋、酱油、辣椒油、味精即成。
老虎菜视频在线观看:
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老虎菜是一道凉拌菜,属于东北菜。用香菜与辣椒共同切丝凉拌,口味鲜香辣,清爽开胃。之所以得此名,是因为此菜辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。所以,老虎菜在全国各地都非常受欢迎。辣椒(青、尖):辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可....
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1、食材:新鲜的青辣椒1根,黄瓜1根,香菜1小把,花生米1把,盐1克,生抽2勺,香油少许。2、取一个干净的锅,锅中放少许油,花生米小火炸至变色,盛出备用。3、辣椒切开,然后切丝,如果怕太辣,可以去掉里面的筋。4、香菜切段,黄瓜切丝。5、混合辣椒丝,黄瓜丝和香菜段,加入盐,生抽和香油拌...
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老虎菜:是一道色香味俱全的凉拌菜,属于东北菜。用香菜与辣椒共同切丝凉拌,口味鲜香辣,清爽开胃,对于消食很有帮助。辣椒不管与哪种菜品搭配,均不仅口味火爆,更有增强胃口、帮助消化的作用。做法:1、将香菜一大把,洗净。葱一根,从中间剖开,切段。花生米炸熟,晾凉,备用。2、切成...