麻酱拌豆腐的家常做法、麻酱拌豆腐怎样做好吃、麻酱拌豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
麻酱拌豆腐的制作材料：
主料：嫩豆腐150克,芝 50克,榨菜末50克,白糖5克,精盐4克,味精3克,芝麻油25克。
教您麻酱拌豆腐怎么做，如何做麻酱拌豆腐才好吃
1.豆腐切成一厘米半见方的丁，投入沸水锅内略烫，捞起，滤去水分。
2.芝麻酱用芝麻油化开，放入精盐、榨菜末、白糖、味精拌匀，浇在豆腐丁上即可。
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酱拌麻腐的制作方法 酱拌麻腐是一道传统的中式菜肴,以下是制作酱拌麻腐的步骤: 准备食材:麻腐、黄瓜、胡萝卜、香菜等。麻腐是一种由豆浆凝固后形成的豆腐制品,具有独特的口感和营养价值。 清洗与切割:将麻腐用清水冲洗干净,然后切成小块或条状。黄瓜和胡萝卜也分别洗净,切...
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【原料】豆腐500克,芝麻酱50克,酱油10克,精盐10克,姜末5克,蒜2瓣(捣泥),葱花5克。【制法】将豆腐直刀切成方丁块,用开水淋浇1～2次,控去水装盘。把芝麻酱用凉开水调成糊状,连同酱油、精盐、姜末、蒜泥、葱花一起与豆腐拌匀...
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1、主料:豇豆角680克、芝麻酱少半碗。 2、辅料:蒜4瓣、米醋2汤匙、盐适量。 3、准备好豇豆角,切去顶头,泡水洗净。 4、捞出控水、切小段。 5、小锅里加水烧开,加几滴植物油和少许盐,放入豇豆角焯水,这样处理的豇豆颜色漂亮。 6、焯好后捞入凉水盆里过凉,再捞出控水。 7、芝麻...