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豌豆腊味饭的家常做法、豌豆腊味饭怎样做好吃、豌豆腊味饭的制作方法及配料


菜系及功效:精品主食
豌豆腊味饭的制作材料:
主料:去壳豌豆250G 糯米500G 腊味150G。


教您豌豆腊味饭怎么做,如何做豌豆腊味饭才好吃
胡萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量 ,豌豆飞水去豆腥,捞出待用。 

腊味(腊肠、腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎,下油锅炒香味调味,放入洗好的糯米拌匀,加刚过面的水,照正常方法煮就OK了。
 
最后出锅的时候加入原先切好的香葱芫西。免费

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♠ 下载:豌豆腊味饭的家常做法.doc
  • 一、所需材料:大米250克、腊肉80克、豌豆100克、笋丁25克、胡萝卜丁25克、香菇4个、盐1小勺、料酒半勺、鸡精适量、色拉油1、5勺。二、具体做法:1、将香菇提前浸泡,腊肉切丁用温水浸泡,大米提前清洗;2、将笋、胡萝卜、香菇切丁备用;3、烧热锅后加油,把腊肉丁、笋丁、胡萝...
  • 1、腊肠切片,洋葱切粒,备用。2、大米洗干净,泡大概10分钟,备用。3、豌豆先在开水中氽烫一下,捞起备用。4、锅中倒入少许油,先爆香腊肠和洋葱。倒入豌豆,加盐翻炒。最后加入大米,搅拌均匀。5、倒入清水,以没过所有材料为宜。6、大火烧开后转中小火焖大概20分钟左右,看见水分...
  • 把腊肉切碎,豌豆洗干净,可以加点杂粮,放米一起蒸