肉丝豆角蒸面条的家常做法、肉丝豆角蒸面条怎样做好吃、肉丝豆角蒸面条的制作方法及配料
菜系及功效:精品主食
肉丝豆角蒸面条的制作材料:
主料:猪肉,豆角,蒜末,葱末,西红柿丁,青椒丁,面条
教您肉丝豆角蒸面条怎么做,如何做肉丝豆角蒸面条才好吃
1。瘦猪肉切丝,豆角斜切,蒜末,葱末,西红柿丁,青椒丁;
2。热锅热油,炒肉丝至变色后,放料酒,酱油少许继续炒一会;
3。觉得差不多了,就往2里加蒜末,葱末,再炒一会;
4。再觉得差不多了,往3里加豆角炒一下,加西红柿丁,青椒丁;
5。炒啊炒啊,再再觉得差不多了,就要加水了,加到盖过菜还高半指的说;
6。煮一会,把高出菜面的汤盛出来,放在碗里备用。在菜面上铺一层面条(挂面就ok,吃多少铺多少了)。盖上盖子,煮吧。
7。期间记得过来看锅里的水是否够用,不够就加刚才盛出的汤。
8。加加煮煮的,大概15分钟吧,锅里就没有汤了,只剩面条和菜,这时搅拌开来,就可以开动了。
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放入豆角段翻炒,放入盐,生抽,老丑,十三香等。8、翻炒,最小火慢炖一下。9、加入适量开水烧开调味,口感比单独吃菜偏咸一点,就可以了。10、放入蒸过一遍的面条翻拌调味,调匀后,继续放蒸锅蒸十分钟。11、取出,倒适量香油,拌匀即可开吃。12、猪肉豆角蒸面条装盘开吃。
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主料3人份豆角200克 猪肉400克 粉条200克辅料酱油6克 盐3克步骤1植被准备好步骤2锅里加入油加入猪肉步骤3快速炒散步骤4在加入豆菜步骤5炒匀步骤6加入清水步骤7炖二十分钟加入粉条步骤8接着炖步骤9加入盐步骤10加入五香粉步骤11炖至入味步骤12装...
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2.加入洗干净切段的长豆角、西红柿,翻炒。3.加入适量盐、白糖,翻炒片刻4.加入水,同时再加一些盐、生抽,煮开备用。汤汁要稍微咸一点。5.生面条上笼屉大火蒸15分钟。6.面条蒸好后,拌入事先做好菜汤汁,收汁7.拌好的面条继续上笼蒸...