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腊肉糯米饭的家常做法、腊肉糯米饭怎样做好吃、腊肉糯米饭的制作方法及配料


菜系及功效:精品主食
腊肉糯米饭的制作材料:
主料:糯米250克,腊肉100克,冬笋50克,榨菜50克,葱花少许,猪油少许。


教您腊肉糯米饭怎么做,如何做腊肉糯米饭才好吃
1.糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。 

2.以上原料放入电饭煲中,加水加猪油拌匀煮熟,出锅撒葱花即可。

贴士:腊肉和榨菜本身咸味就重,所以饭里不用再放盐。另外,糯米饭一定要放猪油才香。

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♠ 下载:腊肉糯米饭的家常做法.doc
  • 不要加任何调料;4、把炒过的腊肉青豆全部倒入电饭锅内,可以倒=些=水在炒锅内涮涮再倒入电饭锅;5、把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上,再加=些=水,以没过米上一个手背为佳,并且撒入一勺盐,然后盖上盖子按下开关煮饭;6、煮好后的糯米饭上撒些许花椒粉和葱花,然后用勺拌匀就可.....
  • 豌豆5克,腊肉100克。2、糯米提前用水泡一小时,腊肉切丁,豌豆洗后备用。3、锅中油热加腊肉炒香,加入豌豆、酱油、盐翻炒后倒入泡好的糯米。4、食材混合炒好后放入电饭煲,加水漫过米饭,电饭煲煮饭。5、饭熟后将米饭和腊肉翻匀,再盖锅盖焖5分钟,一碗香喷喷的腊肉糯米饭
  • 炒锅里放少量油,将腊肉略翻炒至出油,加入少量葱花爆香。3、倒入预先煮过的糯米饭,将腊肉盖住,这时不用翻,加适量开水(约30毫升),盖锅盖,小火焖,过五分钟揭开锅盖,将米饭和腊肉翻匀,再盖锅盖焖5分钟。4、待锅里水变干,关火再焖3分钟,就可以将米饭盛出,一碗香喷喷的腊肉糯米饭