香煎莲藕饼的家常做法、香煎莲藕饼怎样做好吃、香煎莲藕饼的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
香煎莲藕饼的制作材料：
主料：(1)莲藕 100公克 (2)绞肉 100公克 香菜 10公克 太白粉 10公克 (3)面粉 100公克 水 50㏄ 鲜鸡粉 1/3小匙 盐 1/3小匙 糖 1/3小匙
教您香煎莲藕饼怎么做，如何做香煎莲藕饼才好吃
(1)将莲藕洗净后切成细丁备用。
(2)把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀，做成直径5公分的圆饼状。
(3)面粉加水调成面粉浆。
(4)将作法(2)的莲藕饼均匀沾裹上面粉浆，用平底锅慢慢煎熟，一面煎3分钟后，翻面再煎3分钟，完成后盛入盘中即可。免费
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糖、鸡粉、酱油、生粉;做法:1、将适量的鸡粉、酱油、生粉、盐、油、糖混合在一起,做成腌料备用;2、将绞碎的猪肉用腌料腌半小时,将莲藕去皮洗净后碎粒备用;3、将猪肉、莲藕粒及葱花拌匀,用手搓成圆球;4、热油,将圆球放入平底锅中压成饼状;5、用小火煎熟至两面金黄...
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1、准备好材料:藕1节,猪肉馅1碗,面粉1碗,鸡蛋2个,色拉油、食盐、姜、蒜、料酒、香油、细香葱各适量。2、藕去皮洗净剁成细末,藕末中加入姜蒜末、香葱和肉沫。3、加入鸡蛋、面粉、盐、料酒拌匀略腌,加入少许香油拌匀。4、锅中刷入一层油烧热,下拌好的藕面下锅小火慢煎。5、...
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1、培根切成条,放入平底锅,煎出油备用。2、莲藕去皮,擦成丝,攥干水分备用。3、加入培根碎、2个蛋清,放入面粉、盐、白胡椒粉和香葱粒,搅拌均匀。4、将拌匀的藕丝分成均等的份,压成厚饼状备用。5、中火加热平底锅,锅中多放些油,油热后放入藕饼,煎到两面金黄即可出锅。