海鲜拌面的家常做法、海鲜拌面怎样做好吃、海鲜拌面的制作方法及配料
菜系及功效:精品主食
海鲜拌面的制作材料:
主料:虾仁,蟹螯肉,墨鱼,海参,碎花生,酱油,醋,糖,辣椒粉或黑胡椒粉。使用面类:炸酱面。
教您海鲜拌面怎么做,如何做海鲜拌面才好吃
1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状,再切成块。
2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
3.将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条。
4.起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
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食材:生面条、虾、蛤蜊、洋葱、小葱、盐、生抽、鸡精、食用油;具体步骤:1、将虾和蛤蜊清洗处理好备用;2、将半个洋葱和一根小葱洗净切好备用;3、锅中倒入适量的油,烧热用小葱的葱白和洋葱炝锅,倒入其余的洋葱加入生抽一起炒至洋葱变色,变色后加入虾和蛤蜊放入适量的盐和生...
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翻炒。 7、花蛤翻炒至花蛤全部张开口,加入蚝油跟酱油继续翻炒。 8、加入一小勺盐,翻炒均匀;加入适量的水,水的用量可以根据自己喜欢的添加。 9、捞出面条,加入到花蛤汤中,小火煮开。将面煮来2分钟,加入一点点鸡精即可光火。 10、将面捞出,摆放上鲜虾跟油菜,美味的海鲜面就做好...
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翻炒。7、花蛤翻炒至花蛤全部张开口,加入蚝油跟酱油继续翻炒。8、加入一小勺盐,翻炒均匀;加入适量的水,水的用量可以根据自己喜欢的添加。9、捞出面条,加入到花蛤汤中,小火煮开。将面煮来2分钟,加入一点点鸡精即可光火。10、将面捞出,摆放上鲜虾跟油菜,美味的海鲜面就做好啦...