鱼米饼的家常做法、鱼米饼怎样做好吃、鱼米饼的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
鱼米饼的制作材料：
主料：面粉,鱼肉
辅料：豆腐,香菇,红柿子椒,鸡蛋,小葱
调料：盐,鸡精
鱼米饼的特色：
外焦里嫩，鲜嫩可口。
教您鱼米饼怎么做，如何做鱼米饼才好吃
1、将面粉用水和好后，放置半小时备用，豆腐、小葱、香菇、柿子椒分别切成末，将鱼肉去皮后切成鱼米，加入一个鸡蛋，少许盐、水淀粉搅拌均匀；
2、坐锅点火倒入油，油热后放入拌好的鱼米煸炒，再放入豆腐、小葱、香菇、柿子椒，加入盐、鸡精翻炒均匀，取出晾凉备用；
3、将面团揉好后制成面坯，装入炒好的馅制成饼，逐个完成后放入锅中煎至两面金黄色即可食用。
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步骤 1space把鱼肉用绞肉机绞碎,加入淀粉,盐,糖搅拌均匀,加入葱段。步骤 2space煮水把珍珠粟米稍微煮熟,沥干水跟鱼肉搅拌均匀步骤 3space不粘锅热锅放入适量油,勺子沾水取适量鱼肉放不粘锅内压扁煎步骤 4space压薄煎个2分钟,表面微焦,熟,上碟步骤 5space切个边,摆个盘
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菜系及功效:精品主食 鱼米饼的制作材料:主料:面粉,鱼肉辅料:豆腐,香菇,红柿子椒,鸡蛋,小葱 调料:盐,鸡精鱼米饼的特色:外焦里嫩,鲜嫩可口。1、将面粉用水和好后,放置半小时备用,豆腐、小葱、香菇、柿子椒分别切成末,将鱼肉去皮后切成鱼米,加入一个鸡蛋,少许盐、水淀粉搅拌...
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1、准备好大米和白糖。2、把大米用料理机打碎成粉。3、在大米粉中加入适量的清水,加入糖和酵母,调成糊。比例大米饭和水的比例1:1。其他的根据自己的口味加。4、包上保鲜膜发酵50分钟左右,膨胀大两倍就可以了。5、电饼铛上下盘刷上油,倒入米糊,然后把米糊摊平,启动电饼铛...