粘豆包的家常做法、粘豆包怎样做好吃、粘豆包的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
粘豆包的制作材料：
主料：黄米面,干面粉
辅料：红小豆,发酵粉
调料：白糖,桂花酱适量
粘豆包的特色：
软甜不腻。
教您粘豆包怎么做，如何做粘豆包才好吃
1、将黄米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团（略软些），待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黄米面中和匀，饧几个小时；
2、红豆淘洗干净，放入高压锅中压15分钟，压好后开盖加入白糖、少许素油，用力将红豆捣碎，放入适量桂花酱搅拌成豆沙；
3、将面团取出下剂，包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。免费
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1、面粉适量、玉米面适量、豆沙适量。2、首先加入适量的玉米粉和水搅拌均匀,揉成面团。3、其次将豆沙揉成大小合适的豆沙球。4、然后将面团按成碗状,包入豆沙馅,上锅蒸15分钟即可。5、粘豆包,又称豆包,是东北特色食品。在东北地区,粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘...
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粘豆包是一种源于满洲的食品,一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。粘豆包要怎么做呢?下面,我们就一起来看一下它的做法吧...工具原料面粉150克糯米粉150克酵母4克牛奶140毫升红豆沙200克方法/步骤分步阅读1/10准备:面粉、糯米粉、酵母。2/10...
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将玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加入面粉中,面团能成团而不粘手即可;2、将面团发酵30分钟;3、将面团分成均等的小面团,豆沙馅也分成均匀大小,捏成小团;4、将豆沙馅包进小面团中,慢慢向上推至合拢,捏紧收口,依次做好其余的面团和豆沙馅;5、将热水放入锅中,将豆包放入锅...