面线羹的家常做法、面线羹怎样做好吃、面线羹的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
面线羹的制作材料：
主料：竹笋1／2支,素油葱30公克,素肉羹100公克,生香菇4朵,红萝卜1／2条,面线300公克。素沙茶酱,味素各1大匙,盐,黑醋,酱油各1小匙,太白粉酌量,香油少许,水1大碗。
教您面线羹怎么做，如何做面线羹才好吃
A、面线切成小段，红萝卜、竹笋分去皮后切成细丝，香菇切片，与素肉羹、素油葱备用。
B、放2大匙油于锅中烧热后，放入素油葱爆香；再加入红萝卜丝、笋丝、香菇丝炒熟。
C、最后加入面线、素肉羹及除太白粉外的调味料煮开，再以太白粉勾芡即完成。
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材料生山药100克,面粉100克。做法将山药洗净,去皮,捣烂,加面粉和冷水调成糊状,煎煮,将熟时加入葱,姜,红糖,稍煮即成,可经常食用。
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制作步骤 1.把材料准备好。 2.白菜洗净、切块备用。 3.葱酥剁碎备用。 4.鸡蛋打入碗里、搅拌一下备用 5.猪肉切丝或切片。备用。 6.先把切好的猪肉加入胡椒粉入味。 7.加入鱼浆。 8.再倒入适量葱酥。 9.先搅拌均匀。 10.在加上太白粉。 11.再次搅拌均匀。 12.在汤锅里加高汤煮沸腾....
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豆腐牛肉羹的制作方法 主料:牛肉,豆腐 调料:盐,花椒,酱油,生粉 制作方法: ⒈牛肉洗净切末,锅内放油,放几粒花椒炒香,放入牛肉末炒几下,加点水,煮开。 ⒉豆腐切块,放在盐水里泡一下。 ⒊水开后,放入少许酱油,再开后放入豆腐块,小火炖一会。 ⒋准备点生粉,用水调好,等豆腐开后倒进.....