鱿鱼羹面的家常做法、鱿鱼羹面怎样做好吃、鱿鱼羹面的制作方法及配料
菜系及功效:精品主食
鱿鱼羹面的制作材料:
主料:鱿鱼,白菜,香菇,面条。 鸡汤,酱油,湿淀粉,盐,辣酱。
教您鱿鱼羹面怎么做,如何做鱿鱼羹面才好吃
1.鱿鱼撕去背后黑膜,清洗干净,改刀切丝,在滚水中汆一下。
2.白菜和香菇洗净后切成丝。
3.炒锅入油,放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒,八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油,并加入湿淀粉,待汤粘稠时即可。
4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。免费
-
细鲜面:200克、鱿鱼须:2个、杏鲍菇:1/4个(中等大)、蒜:3瓣、嫩蒜苗:2根、鸡汤:3碗左右(或者其他高汤)等、盐:适量、香葱:适量。制作方法1、面用的鲜面,而且是细一些的;2、鱿鱼须部分处理好后,把每根须切分开,杏鲍菇也切成丝。另外蒜切片,嫩蒜苗切小段;3、锅中放...
-
菜系及功效:精品主食 鱿鱼羹面的制作材料:主料:鱿鱼、白菜、香菇、面条。 鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱。 :1.鱿鱼撕去背后黑膜,清洗干净,改刀切丝,在滚水中汆一下。 2.白菜和香菇洗净后切成丝。 3.炒锅入油,放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒,八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油,并加入...
-
1、准备材料:鱿鱼100克、洋葱适量、盐适量、面条200克、青菜一颗、辣椒油半勺、鸡精适量、油适量、生抽一勺、老抽半勺、豆瓣适量2、首先把青菜洗净备用。3、鱿鱼洗净切好备用。4、起锅烧油至起泡后放入翻炒1分钟再加入豆瓣炒出红油。5、再下洋葱粒翻炒1分钟盛出备用。...