蔬菜饼的家常做法、蔬菜饼怎样做好吃、蔬菜饼的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
蔬菜饼的制作材料：
主料：油3大匙,高筋面粉20大匙,鸡蛋1个,冷开水150cc,韭菜,葱（切小段）,红萝卜切丝（任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少）,盐少许。
教您蔬菜饼怎么做，如何做蔬菜饼才好吃
1.面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。
2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。
3.放油热锅，用汤杓将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。
贴士：煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃。
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蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。3、将小白菜洗净,切末;葱姜也切末。4、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。5、平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋...
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1、材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。2、做法:面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。3、将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀...
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再打上鸡蛋3个、放上适量的食盐、胡椒粉、食用油搅拌均匀。3、搅拌均匀后,分多次加上面粉,搅拌到比较粘稠,夹起一块蔬菜糊不易往下掉就可以。4、在电饼铛里刷一层油,油热之后,把蔬菜糊倒进去,用铲子都摊平了,盖上盖子先烙3分钟,时间到翻一面,继续烙2分钟,烙的两面金黄就可以.....