圣诞曲奇的家常做法、圣诞曲奇怎样做好吃、圣诞曲奇的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
圣诞曲奇的制作材料：
主料：乳化油260克,红糖760克,蜂蜜760克,牛奶（水）260克,姜粉30克,BP10克,肉桂粉10克,中筋粉2000克。
教您圣诞曲奇怎么做，如何做圣诞曲奇才好吃
1、面团部分与姜饼屋面团相同
2、先制作各种造型模板
3、姜粉面团压至0.5cm切割成各种形状
4、烤焙炉温上火190度，下火190度约30分钟
5、冷却后，表面淋上糖粉和蛋清拌匀成糊状，待干后表面再用巧克力勾出线条，或各种花样。
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圣诞迷你披萨,做法
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一般挤曲奇的面糊不会太干,如果面糊成团,有可能是黄油打发出问题了,那么就整形成圆形饼干吧,味道也是一样的。5、我用的是8齿的裱花嘴,直径约1cm。6、面糊装进裱花袋。7、用刮板把面糊推在一起,这样不会浪费多余的面糊。8、根据喜好挤成一圈圆形。9、或挤成圣诞树造型。也...
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1、准备低筋面粉150克、黄油100克、糖粉60克、淡奶油75克、抹茶6克、嘉利宝白巧克力30克。装饰干果碎、蔓越莓碎黄油软化,加入糖粉打至发白蓬松,分次加入淡奶油打发顺滑,加入低粉和抹茶粉搅拌均匀。2、取一个裱花嘴放进硅胶裱花袋,装入饼干面煳,挤出圆形饼干;放进预热好...