凉拌莜麦面的家常做法、凉拌莜麦面怎样做好吃、凉拌莜麦面的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
凉拌莜麦面的制作材料：
主料：莜麦面,葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油。
教您凉拌莜麦面怎么做，如何做凉拌莜麦面才好吃
1. 从市场上买回来莜麦面。
2. 莜麦面用开水烫一下，然后用手将面揉匀，并搓成面条状。
3. 将搓好的面均匀摆放在锅壁上，等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟（注意蒸锅壁上一定要抹油，以免粘锅。）
4. 蒸好后拿出，分成一根根。
5. 放入葱段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，酱油等作料拌匀就大功告成啦。
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1、材料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。2、黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用。3、锅里加较多水烧开,放入适量荞麦面煮45分钟至熟。4、将煮好的荞麦面捞出,放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤...
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1、用料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。2、将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用; 3、锅里加较多水烧开,放入适量荞麦面煮45分钟至熟(中途不要盖盖子);4、将煮好的荞麦面捞出,放在漏勺里用凉...
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黄瓜切丝4.把泡好的荞面捞出放在柿子黄瓜上,加入一大勺老干妈、适量盐5.忘拍碗料了,把蒜瓣拍末,加入味极鲜、白醋就是碗料,把碗料浇到老干妈上6.把盆里的所有材料搅拌在一起,美味爽口的凉拌荞面即成了小贴士荞面一定要泡到,不然硬了吃了对胃不好,放盐的时候适量,老干妈很提味...