串煎馄饨的家常做法、串煎馄饨怎样做好吃、串煎馄饨的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
串煎馄饨的制作材料：
主料：馄饨1盒。法国香菜末2小匙,辣椒粉2小匙。
教您串煎馄饨怎么做，如何做串煎馄饨才好吃
1、 将平底锅预热放入少许油，转动油锅，让锅底平均布满沙拉油，再改小火。
2、 将馄饨平放入平底锅中，摆放整齐，将底部煎成金黄色，改大火，加入水煮沸后，盖上锅盖继续煮，听到油爆声后改小火，再将锅盖打开，慢慢煮至水分完全收干即可熄火，并用小铲将馄饨铲起。
3、 用竹签将馄饨串起，每串3个，上面撒上法国香菜末，再依个人口味，酌量撒上辣椒粉，串好后摆盘即可。
PS：如果口味想吃重一点的话，可在馄饨起锅前先涂上酱油，然后再撒上喜欢的调味粉或芝麻均可。
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1、主料:馄饨250g。2、辅料:调和油适量、水适量。3、准备好包好的馄饨,放阴凉处防止粘连。4、锅里放水烧开,将馄饨倒入锅内大火烧开换文火慢烧35分钟,不要烧的太烂。5、馄饨飘浮在水面上后捞起用冷水冲一下,沥干水分将其晾干。6、煎锅放油烧至7成热。7、将晾...
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步骤如下:茄子去除两端洗净,切成条状。把茄子加入蒸架上盖上蒸10分钟后熄火。猪肉末先加入鸡蛋,料酒,盐按顺时针方向搅拌有粘性为止。蒸好的茄子待凉剁碎,加入盐,鸡精和橄榄油搅拌均匀。倒入猪肉末里一起搅拌有黏性后再加入适量的蚝油拌匀。准备馄饨皮,包入馅料。不粘锅加入...
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各地的称呼与做法北京中国北方等地通常称为馄饨。四川俗称抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“红油抄手”。湖北有人也称为水饺、包面。江南上海、苏南、浙江等地的吴方言“馄饨”读[ɦwəndən],与粤语发音颇为近似。上海馄饨一般用白开水煮熟,...