广东烧腊饭的家常做法、广东烧腊饭怎样做好吃、广东烧腊饭的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
广东烧腊饭的制作材料：
主料：叉烧肉 1两 油鸡 1两 烧鸭 1两 淋汁：蚝油 2大匙 酱油 1大匙 冰糖 1大匙 水 1/3杯 五香粉 少许 叉烧肉五花肉或梅花肉 2斤 红糟 4两 黄砂糖 1大匙 盐 少许
教您广东烧腊饭怎么做，如何做广东烧腊饭才好吃
将肉切成长条状，用腌料腌一天一夜，再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。
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广式腊味饭的经典做法:食材:腊肠5根,大米1碗,鸡蛋1个,油菜适量;调料:色拉油少许,生抽两汤匙,蚝油一汤匙,白糖半汤匙,芝麻油半汤匙;步骤:1、准备材料;2、取一个砂锅,在锅底抹上一层油;3、大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1比1、5,浸泡一个小时;4、浸泡好的大米,加入半汤匙...
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广东烧腊饭做法一, 材料 叉烧肉1两,油鸡1两,烧鸭1两,蚝油1大匙,冰糖1大匙,水1/3杯,五香粉少许,五花肉4两,黄砂糖1大匙,盐少许 做法 1.)将肉切成长条状,用腌料腌一天一夜,再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。 做法二,广式烧腊炒饭 材料 主料:黄瓜1根(切丁),...
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五花肉洗净,刮干净猪毛,沥干水;在瘦肉一边切几刀以便入味均匀; 3/7 将做法1.的调味料均匀地涂在瘦肉上,尽量涂入切开的 里; 4/7 用大量的粗盐铺在猪皮,不用保鲜膜,放入冰箱里5—6小时; 5/7 从冰箱取出五花肉,用小刀将粗盐刮去,再用厨房纸慢慢抹去剩下的盐,不要用清水洗.....