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萝卜丝煎饼的家常做法、萝卜丝煎饼怎样做好吃、萝卜丝煎饼的制作方法及配料


菜系及功效:精品主食
萝卜丝煎饼的制作材料:
主料:中筋面粉2杯,水1杯, 油1汤匙 ,盐适量 馅:白萝卜丝半斤 胡萝卜少许 葱末2匙 香油1匙 盐适量


教您萝卜丝煎饼怎么做,如何做萝卜丝煎饼才好吃
1.中筋面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团,醒20分钟,备用; 

2.白、胡萝卜都刨丝,加入少许盐腌一下,挤乾水份,同葱末拌入麻油成馅; 

3.将醒好的面团切成五等份,每份擀开包入馅,用掌心压成薄薄的圆饼,平底锅烧热,加油,将饼煎至2面呈金黄即可。 

贴士:面团揉好后一定要醒,要让面筋恢复弹性。免费

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♠ 下载:萝卜丝煎饼的家常做法.doc
  • 一.主料:白萝卜300g;二.辅料:油适量、盐适量、红椒适量、胡椒粉适量、鸡蛋2个、面粉适量。三.步骤:1、白萝卜洗净切片;2、白萝卜擦丝,加盐胡椒粉拌匀,腌制10分钟;3、葱和红椒切碎;4、鸡蛋2个打散;5、腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀,鸡蛋加了一半;6、再加少...
  • 1、用料:白萝卜200g、胡萝卜半个、香芹少许(提味关键)、鸡蛋1只、面粉少许、葱姜沫、盐。2、白萝卜和胡萝卜擦成丝放入干净容器中,放入葱姜末,香芹沬,盐,鸡精,再打入一只全蛋抓匀,再放入少量面粉拌匀,让萝卜丝都挂一层薄薄的浆即可。3、平底锅或电饼铛倒入少许油,用勺子盛一...
  • 1、做法一:食材:红皮萝卜半个;小海米适量;鸡蛋3个;面粉适量;葱花适量;盐适量;鸡精少许;胡椒粉少许;糖少许。做法:萝卜攃成丝。加盐脱除萝卜的水分。把萝卜丝水分攥干,加葱花、海米。加面粉、鸡蛋、盐、糖、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。达到面糊能裹住萝卜丝就可以。舀一...