蛤蜊浓汤面的家常做法、蛤蜊浓汤面怎样做好吃、蛤蜊浓汤面的制作方法及配料
菜系及功效：精品主食
蛤蜊浓汤面的制作材料：
主料：蛤蜊,龙须面
辅料：鸡蛋,油菜心,鸡蛋
调料：小葱,姜,胡椒粉,盐,料酒,鸡精
教您蛤蜊浓汤面怎么做，如何做蛤蜊浓汤面才好吃
1、将蛤蜊和油菜洗净，油菜切断，再将葱切成段、姜切片；
2、坐锅点火加底油，放入葱姜煸炒出香味后，打入鸡蛋稍炒一下加高汤大火烧至汤白后放入龙须面，加盐、胡椒粉、鸡精、料酒、调味；
3、先将煮熟的龙须面取出放在碗中，后把油菜心同蛤蜊一起放入锅中，大火煮熟，撒上小葱花，浇在面即成。
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1、食材:花蛤蜊500克、小萝卜叶适量、挂面适量、葱适量、姜适量、蒜适量、韭菜适量。 2、蛤蜊放盐水中吐沙干净后,洗净备用。 3、小萝卜叶焯烫,韭菜切丁备用。 4、砂锅中加油,油热后将葱、姜、蒜入锅煸香,烹入少许生抽后,再倒入开水,将挂面入锅煮制。 5、挂面煮制7成熟后将...
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蛤蜊浓汤面的制作材料:主料:蛤蜊,龙须面。辅料:鸡蛋,油菜心,鸡蛋。调料:小葱,姜,胡椒粉,盐,料酒,鸡精。做法:1、将蛤蜊和油菜洗净,油菜切断,再将葱切成段,姜切片。2、坐锅点火加底油,放入葱姜炒出香味后,打入鸡蛋稍炒一下,加高汤大火烧至汤白后放入龙须面,加盐,胡椒粉,鸡精,料酒,调...
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1、主料:面条(生)200克、蛤蜊80克、菠菜200克、高汤20毫升、木耳(水发)10克 、盐3克、葱花儿少许。2、菠菜洗净,焯水,沥净水份,切段。3、胡萝卜切丝,水发木耳切丝;剖出新鲜的蛤蜊肉。4、高汤加水,煮沸后加入胡萝卜丝,下面条煮熟。5、面条九成熟后,下菠菜打散。...