蒜蓉油麦菜的家常做法、蒜蓉油麦菜怎样做好吃、蒜蓉油麦菜的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
蒜蓉油麦菜的制作材料：
主料：油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油（没有的话可以用老抽代替）。
教您蒜蓉油麦菜怎么做，如何做蒜蓉油麦菜才好吃
蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。免费
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蒜蓉油麦菜: 原料:油麦菜300克,蒜末20克。 辅料:盐、味精各适量。 做法: 准备:油麦菜择洗干净,切成6_7厘米长的段。 快炒:油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火,放入蒜末。 提示:油麦菜炒软烂了不好吃,所以宁可欠点火也不能过火。
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真的好吃,室友那两碗十几块,我加了很多料20多,那年是全能吃完还能喝半锅汤的,嘻嘻这个是我舅舅阿姨过年年后几天到家里来喝酒做的,大概8个大人,因为主要是为了喝酒,就没有做很多。我爸爸去了一趟南方之后真的很喜欢做蒜蓉油麦菜,我也喜欢,超好吃。只要一点耗油,什么调料都不...
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做法:1、 油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。2、 将蒜剁成蒜末备用。3、锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香。4、下油麦菜,快速翻炒几下。5、 炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可。