五彩藕丝的家常做法、五彩藕丝怎样做好吃、五彩藕丝的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
五彩藕丝的制作材料：
主料：嫩藕半斤,切成约四厘米长的丝,放入水中浸泡待用；水发木耳半两,切丝；青,红椒去蒂,籽,切丝；嫩姜（可用老姜代替）一小块,切细丝；盐,味精,白糖,白醋,花椒油适量。
教您五彩藕丝怎么做，如何做五彩藕丝才好吃
1、锅中加水烧沸，倒入藕丝煮二分钟，捞出放入凉水中。
2、木耳丝倒入煮过藕丝的锅中“飞水” 后捞出放入藕丝中过凉水，然后一同捞出沥干水，放入碗中。
3、锅置火上，放油烧至五成热，倒入姜丝、青红辣椒炒出香味。
4、倒入藕丝、木耳丝，加入盐、味精、白糖、白醋、花椒油拦匀。
5、装盘即可上桌。
-
五彩鸡肉藕饼的做法 五彩鸡肉藕饼是一道营养丰富、色彩鲜艳的美食,以下是制作五彩鸡肉藕饼的步骤: 准备食材:玉米粒、胡萝卜、鸡胸肉、藕、黄豆芽、鸡蛋、面粉等。 将鸡胸肉、藕、胡萝卜和其他蔬菜(如黄豆芽)切成丁或丝,并用擦丝器处理。 将切好的鸡肉和其他蔬菜混...
-
1、藕150克、香干3片、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、油适量、豆瓣酱6克、鸡精1小勺、水淀粉适量、米醋1大勺、葱2段、蒜3瓣。2、香干切小丁,藕去皮先切条再改切成丁。3、用清水投一遍,再加水和适量醋浸泡5分钟。4、彩椒切丁,葱、蒜切碎。5、锅内加适量油,放入香干煎至...
-
1、食材:藕 150克、香干 3片、青椒 半个、红椒 半个、黄椒 半个、油 适量、郫县豆瓣酱 6克、鸡精 1小勺、水淀粉 适量、米醋 1大勺、葱 2段、蒜 3瓣。2、香干切小丁。3、藕去皮先切条再改切成丁。4、用清水投一遍,再加水和适量醋浸泡5分钟。5、彩椒切丁。6、葱、蒜切碎。7、....