蚝油扒鸡翅的家常做法、蚝油扒鸡翅怎样做好吃、蚝油扒鸡翅的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
蚝油扒鸡翅的制作材料：
主料：鸡翅 12只 酱油 1大匙 葱 6小段 姜片 6片 调味料Ａ：蚝油 1小匙 盐 1/4小匙 糖 1小匙 胡椒粉 少许 水 1杯 调味料Ｂ：太白粉 1/2大匙 水 1大匙
教您蚝油扒鸡翅怎么做，如何做蚝油扒鸡翅才好吃
(1)将鸡翅尾端尖的部份切除，洗净擦干水份，加1大匙酱油拌匀腌20分钟。
(2)准备1锅干净的炸油，将油烧热，放进鸡翅炸到金黄捞出。将炸油倒出，留下2大匙油，先将葱蒜爆香，再放入炸好的鸡翅和调味料Ａ炒匀，盖上锅盖煮约5分钟到汤汁快收干时，再放入调味料Ｂ芶芡即可。免费
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1、准备材料:鸡翅10只,酱油1大匙,辣椒1条,姜片6片,葱3支,青江菜6棵,油4～5匙,太白粉水1小匙,蚝油 1大匙,盐 1小匙,糖 1小匙,胡椒粉少许,水1杯,麻油少许。2、将鸡翅切好,以酱油、盐腌入味。3、将调味料及太白粉水调好。4、葱切段,姜切片备用...
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1、食材准备鸡翅8个,蚝油1汤匙,姜蒜适量,米酒2汤匙,生抽适量,老抽1茶匙,盐,糖适量。2、把姜蒜切好待用,鸡翅洗净沥干,用牙签扎一些小孔;3、然后淋入1汤匙米酒,生抽和1茶匙盐,抓匀后腌半小时;4、炒锅少许油烧热,放入鸡翅,小火煎黄,撇到锅...
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1、食材:鸡翅中11个、蚝油2勺、冰糖适量、料酒适量。 2、鸡翅用牙签或者叉子扎孔,或者两面用刀划几道,便于入味。 3、锅内加入适量食用油,油热以后加入姜蒜末,炒出香味。 4、鸡翅翻面,将两面都煎至微黄。 5、放入冰糖,炒出糖色,放入两勺...