干煸四季豆的家常做法、干煸四季豆怎样做好吃、干煸四季豆的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
干煸四季豆的制作材料：
主料：1,四季豆半斤,折段。2,碎米芽菜（可用梅干菜代替）,三大匙。3,肉末约一两。4,酱油两大匙。5,盐,味精适量。
教您干煸四季豆怎么做，如何做干煸四季豆才好吃
1、锅中放油烧至五成热，放肉末炒至断生，再下芽菜炒一分钟，盛盘里待用。
2、将锅洗净，放油烧至七成热，放入四季豆煸炒。
3、煸至四季豆有微黄熟透。
4、放入芽菜肉末继续煸炒约一分钟。
5、放入酱油、味精、盐，铲匀后起锅装盘。
干煸四季豆视频在线观看：
-
1、将四季豆洗净去掉两头和茎,洗净切成小段装于盘中备用;2、将大蒜洗净切碎备用;3、在锅中倒入适量油;4、加入切好的大蒜炒出香味;5、将四季豆倒入锅中;6、迅速、反复翻炒一会,直到四季豆变蔫熟透;7、加入适量食盐;8、加入适量鸡精;9、起锅,美味的素炒四季豆...
-
这都是 网上找的错误做法! 应该先过油,在加入肉末炒,这个是不需要豆瓣酱的,需要干辣椒,干花椒干煸!!
-
姜蒜末爆香后倒入煸好的四季豆,再加酱油,四川辣椒酱,起锅前加鸡精粉翻炒均匀,就行了。 要注意的是不能加水,干煸就是要炒的干一些的。火候很重要,煸过了就皮糊里生,煸的不够就成一般的炒四季豆了。 干煸四季豆的做法:原料:四季豆(一斤)、枚头猪肉(三两)、炸菜粒、暇米、葱粒(各...