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可乐鸡翅2的家常做法、可乐鸡翅2怎样做好吃、可乐鸡翅2的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱
可乐鸡翅2的制作材料:
主料:8支鸡翅。1杯可乐,1/4杯酱油,1大匙糖,葱2根切段,柠檬皮丝少许。


可乐鸡翅2的特色:
颜色红润、味道鲜美。
教您可乐鸡翅2怎么做,如何做可乐鸡翅2才好吃
1除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。

2鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。


3腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。

4炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。

5这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,我用的是可口可乐,味道偏甜,用百事会稍微淡一点,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。

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♠ 下载:可乐鸡翅2的家常做法.doc
  • 1、主料:鸡翅,配料:柠檬、姜片、八角、薄荷叶,首先把鸡翅改刀。2、鸡翅改好刀后放入碗中,放入两片柠檬,半勺盐,抖匀腌制五分钟,把锅加热。3、锅内放底油,鸡翅完整面下锅,煎至变色再翻动,再把另一面煎制。4、鸡翅表面泛黄后,放入可乐、冰糖、盐、老...
  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
  • 配料: 鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺1,鸡翅洗净,葱姜切片2,锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份3,锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄4,倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐...