家庭拌素菜的家常做法、家庭拌素菜怎样做好吃、家庭拌素菜的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
家庭拌素菜的制作材料：
主料：土豆500克,鲜黄瓜200克,胡萝卜250克,酸黄瓜500克,红菜头250克,洋葱100克,鸡蛋250克,精盐15克,奶油250,胡椒粉少许。
家庭拌素菜的特色：
色泽艳丽，营养丰富
教您家庭拌素菜怎么做，如何做家庭拌素菜才好吃
1． 将土豆，胡萝卜，红菜头洗净，煮熟，去皮，切丁
2． 将黄瓜洗净去皮，籽，切丁
3． 将酸黄瓜去皮，籽，切丁
4． 将洋葱洗净切丁
5． 将鸡蛋洗净煮熟去壳，切丁
6． 将以上各丁按不同颜色分另单独成堆放入盆内，浇上用奶油，盐，胡椒粉调好的沙司即可。
-
1、主料洋白菜适量,胡萝卜适量,芹菜适量,黄瓜适量,调料花椒适量,香油适量,盐适量,味精适量,白糖适量。2、洋白菜洗净切块,焯水备用。3、胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片,在开水里稍微烫=一=烫,马上捞出备用。5、凉油放花椒,炸花椒油。6、所有蔬菜放盆里,放...
-
1、主料:金针菇1袋、胡萝卜1根、菠菜一把。2、辅料:蒜3个、蒸鱼豉油1勺、香油1勺、醋1小勺、糖1/2勺、盐1勺。3、做法:(1)准备好食材,金针菇、菠菜开水焯一下。(2)把所有调味料,放到盘子里拌匀即可。(3)蔬菜可以换成任意自己喜欢的。
-
1、原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。2、将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。3、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。