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麻辣茼蒿的家常做法、麻辣茼蒿怎样做好吃、麻辣茼蒿的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱
麻辣茼蒿的制作材料:
主料:茼蒿,大蒜(切片),干辣椒,豆瓣酱,盐,味精,糖少许
教您麻辣茼蒿怎么做,如何做麻辣茼蒿才好吃
1.将茼蒿放入开水烫熟后置冷水中,沥干水分备用;

2.锅里的油烧红后,放入大蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱,煸出香味后浇在茼蒿上,加盐、味精、糖拌匀即可。

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♠ 下载:麻辣茼蒿的家常做法.doc
  • 食材明细 茼蒿250g 麻酱2汤勺 葱花少量 香菜末少量 酱油少量 味精少量 芝麻油少量 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 麻酱拌茼蒿的做法步骤 1 茼蒿洗净,锅里烧水,放点盐、油,水开后放入茼蒿煮熟。 2 切点葱花,香菜末。加入2勺麻酱,几粒味精...
  • 1、茼蒿摘好洗净,切段待用。2、油热爆香花椒葱碎。3、先放入茼蒿茎翻炒。4、茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。5、加入盐,鸡精,胡椒粉翻炒。6、翻炒均匀装盘即可。
  • 1、茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量2、茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉,锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿,大火蒸56分钟即可,蒜泥,蚝...