醋溜菜花的家常做法、醋溜菜花怎样做好吃、醋溜菜花的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
醋溜菜花的制作材料：
主料：净菜花250克,青椒片,胡萝卜片,水发海米各15克,熟猪油80克,姜末1克,醋75克,花椒油10克,芝麻油5克,精盐,味精,白糖,湿淀粉各适量。
教您醋溜菜花怎么做，如何做醋溜菜花才好吃
1.将菜花掰成小块，洗净，入沸水锅内稍烫片刻捞出，控净水分。
2.炒勺上火，加熟猪油烧至三成热，放姜末、水发海米、菜花煸炒，待菜花六成熟时，加醋、白糖、精盐、味精，颠翻数下，再投入青椒片、胡萝卜片略炒断生，用湿淀粉勾薄芡，淋入花椒油，芝麻油炒匀、盛盘。
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1姜切丝、香葱切段。2白菜洗净,去根部,抹刀成片,备用。3起锅烧水,水开,将白菜片放入焯水至软后,捞出过凉水,再沥干水分。4重新起锅烧油,放入姜丝、香葱段,煸香。5加入白菜翻炒几下后,加入盐、酱油、少许醋,翻炒均匀。6再加入白糖、鸡粉、水淀粉翻炒出汁。
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醋溜菜花的家常做法 醋溜菜花是一道非常受欢迎的家常菜肴,它的主要特点是酸甜可口,色泽鲜艳,而且富含维生素和纤维素,非常适合搭配米饭食用。以下是醋溜菜花的家常做法: 准备材料:首先,准备好所需的材料,包括菜花、猪肉(可选)、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、盐、...
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1、材料:黄花菜,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,葱,香菜适量,蒜,小米椒。2、黄花菜提前浸泡,所有配料切好备用。 3、锅内煮开水,放入黄花菜焯烫五分钟。4、另一个锅烧热油。5、放入蒜末,小米椒炒香。6、黄花菜加入白糖搅拌均匀。 7、把醋,盐,葱末香菜倒进去炒好的蒜末里,调制酱...