富贵明虾球的家常做法、富贵明虾球怎样做好吃、富贵明虾球的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
富贵明虾球的制作材料：
教您富贵明虾球怎么做，如何做富贵明虾球才好吃
1.草虾去壳、抽去肠泥，用盐抓洗、沥干水分，加酒、盐、蛋白腌1 0分钟。
2.好的仁沾上一层脆浆，投入烧至七分热的油锅中，炸至微黄取出。
3.留油1小匙，利用油锅的余温将是虾、红毛丹和色拉酱一起拌匀，最后撒上少许炒过的白芝麻即可。
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食材明细鲜虾15个土豆一个沙拉酱适量盐适量料酒适量蛋液适量淀粉适量咸甜口味炸工艺廿分钟耗时高级难度富贵金丝虾球的做法步骤1原料很简单,就只有虾,土豆还有沙拉酱,沙拉酱选香甜味的2先把土豆切成薄薄的片,再切成细丝(这里比较考验刀工和耐心)3切好的土豆丝泡水10分钟4...
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锦绣金丝奇妙虾球材料鲜虾:250克土豆:200克沙拉酱:40克料酒:10克食盐:5克鸡精:5克淀粉:30克做法1、鲜虾去壳和头,在背部划一道线去除虾线。开边后加入食盐,鸡精和料酒腌制入味。2、将入味的虾肉均匀地拍上淀粉,至六成热的油锅中,炸至香脆后捞出并沥干油分。3、土豆切成细丝...
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1、材料:虾仁250克(将基围虾去壳,留虾仁即可)、肉苁蓉10克、鸡蛋100克、小麦面粉150克、发酵粉2克、植物油80克、盐3克、大葱10克、姜汁5克、黄酒15克、味精2克。2、将肉苁蓉用少许水煮20分钟后去渣取汁。3、 鸡蛋磕入碗内搅散,与肉苁蓉汁、面粉、姜汁、葱花、精盐、发...