脆皮肠炒韭菜苔的家常做法、脆皮肠炒韭菜苔怎样做好吃、脆皮肠炒韭菜苔的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
脆皮肠炒韭菜苔的制作材料：
主料：脆皮肠 韭菜苔,鸡蛋 盐,鸡精,胡椒粉,料酒
脆皮肠炒韭菜苔的特色：
脆爽清新，是一道佐饭佳肴。
教您脆皮肠炒韭菜苔怎么做，如何做脆皮肠炒韭菜苔才好吃
1、将脆皮肠切开备用，韭菜苔切成段，鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀；
2、坐锅点火倒入油，待油热后放入脆皮肠稍炒一下取出，倒入鸡蛋翻炒至熟，再放入韭菜苔大火煸炒，加料酒、盐、鸡精调味，将脆皮肠放入一起翻炒出锅即可。
-
主料韭菜苔 :300腊肠 :2根辅料盐 :1红椒 :15油 :适量生抽 :1茶匙大蒜 :10具体步骤第一步1.韭菜苔切段,红椒,大蒜切丝,腊肠切片第二步2.锅中放少许油,小火煸腊肠第三步3.腊肠出油变焦黄后,沥出一部份油脂第四步4.下大蒜炒香第五步5....
-
主料韭菜苔1小把香肠2根辅料油适量盐适量生抽适量蒸鱼豉油适量鸡精适量 步骤 韭菜苔炒香肠的做法步骤11.韭菜苔切段,码在盘子里 韭菜苔炒香肠的做法步骤22.香肠切片,码在盘子里 韭菜苔炒香肠的做法步骤33.热锅冷油,下香肠片翻炒,...
-
鸡精,花面。步骤:1、脆肠处理干净,反复用水清洗。2、将脆肠过一遍热水,使其变得紧致,然后切成小块。3、辣椒,老姜,蒜适量,备用。4、锅中加油,待油8分热时加入辣椒,老姜,蒜,老抽爆炒。5、然后加入备好的脆肠,翻炒2分钟后加入一点点料酒,然后一直翻炒至其熟,加盐,鸡精,花面,炒匀,起....