美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

番茄炒牛肉的家常做法、番茄炒牛肉怎样做好吃、番茄炒牛肉的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱
番茄炒牛肉的制作材料:
主料:牛肉150克,西红柿150克,花生油50克,酱油50克,糖10克,盐5克,姜葱,料酒各适量。


教您番茄炒牛肉怎么做,如何做番茄炒牛肉才好吃
1、先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块;

2、炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。

♠ 标签:番茄炒牛肉 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:236次
♠ 下载:番茄炒牛肉的家常做法.doc
  • 1、把牛肉洗净。2、西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。3、炒锅上火,到油烧热。4、把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。5、西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛...
  • 1、主料:200g牛肉、2个番茄。 2、配料:适量油、适量酱油、适量生抽、适量糖、数片姜、适量葱、适量番茄酱。 3、番茄先洗净切块待用。 4、牛肉用调料(除番茄酱外)腌制半小时以上。 5、起油锅,将姜片下锅爆一下。 6、将腌制好的...
  • 1、材料:牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。2、将牛肉洗净,改刀切成小方块。3、锅坐火上,烧热,加植物油500 克,烧至五六成热,将切好的牛肉投入油锅中炸过,锅内留...