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菠萝咕噜虾球的家常做法、菠萝咕噜虾球怎样做好吃、菠萝咕噜虾球的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱
菠萝咕噜虾球的制作材料:
主料:虾仁一斤(买草虾剥成虾仁)
辅料:洋葱,青椒,红椒,马蹄,鸡蛋,菠萝罐头
调料:葱,姜,盐,胡椒粉,鸡精,糖,白醋,番茄酱,淀粉


菠萝咕噜虾球的特色:
酸甜适口,老少皆宜。
教您菠萝咕噜虾球怎么做,如何做菠萝咕噜虾球才好吃
1、将虾仁剁成泥,马蹄拍碎一同放入盆中加葱末、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋打上劲; 

2、洋葱、青椒、红椒、菠萝改刀成块; 

3、 将虾泥挤成虾球下油锅炸至金黄色取出; 

4、炒锅上火,加底油、糖、白醋、番茄酱、胡椒粉、菠萝汁、洋葱、青椒、红椒、菠萝块,勾芡加入炸好的虾球,淋少许明油即可。

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♠ 下载:菠萝咕噜虾球的家常做法.doc
  • 1、主料:菠萝适量、凤尾虾仁适量。 2、辅料:葱适量、姜适量。 3、配料:番茄酱适量、甜辣酱适量、糖适量、盐适量、白酒适量、生粉适量、鸡精适量。 4、准备材料,虾仁解冻后在背上开一刀。 5、虾仁放碗里加姜葱,调入一点盐和白酒抓匀去腥入味,再撒些生粉抓匀腌制十分钟。 6、...
  • 就是把大虾取肉片成球,过油后同菠萝一起炒即可,喜欢吃酸甜的就加入番茄酱,想吃原味就直接炒即可
  • 1、材料:鲜虾300克、新鲜凤梨一只。调味:养乐多一瓶,盐1小匙,面粉,淀粉各2大匙,蛋清1/2只。2、凤梨洗净,约1/3处切开,将果肉挖出待用。3、鲜虾洗净,去壳,由背部切开,剔除肠泥。4、将虾仁放入碗中,加少许盐揉搓,捞出,并沥干水分。5、另取一大碗,放入虾仁,面粉,...