原笼粉蒸的家常做法、原笼粉蒸怎样做好吃、原笼粉蒸的制作方法及配料

应该是上海菜啊!我怕不确定,查了很多相关资料呢!原笼粉蒸牛肉 菜系:沪菜 原笼粉蒸牛肉 沪菜 原料: 净牛肉250克,炒米粉40克,青菜叶100克,葱花、姜末各3克,甜面酱50克,郫县豆瓣酱10克。 做法: 1.牛肉剔去筋膜,横切薄片,加甜面酱,郫县豆瓣料酒,酱油,白糖,...

菜系及功效:川菜原笼粉蒸的制作材料:主料:猪排骨500克,炒米粉150克,红署50克,醪糟10克,豆瓣15克,花椒,甜面酱,精盐各5克。教您原笼粉蒸怎么做,如何做原笼粉蒸才好吃1、将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀; 2、将红署去皮,切成方块,伴...

粉蒸素肉的做法步骤11.将猪瘦肉切片,加入酱油、料酒、葱姜蒜末、味精、豆瓣专等调料腌制几分钟属。 粉蒸素肉的做法步骤22.平底锅加少许油,将豆腐切片,放入平底锅中。 粉蒸素肉的做法步骤33.煎至两面金黄时,关火。 粉蒸素肉的做法步骤44.将煎好的豆腐加入相同...