川烧阶梯虾的家常做法、川烧阶梯虾怎样做好吃、川烧阶梯虾的制作方法及配料
菜系及功效:川菜
川烧阶梯虾的制作材料:
主料:明虾。哈密瓜,黄瓜,山楂糕,彩椒末,法香,葱,姜,蒜。盐,白糖,番茄酱,麻辣酱。
川烧阶梯虾的特色:
口味酸甜,微麻微辣。
教您川烧阶梯虾怎么做,如何做川烧阶梯虾才好吃
1、将虾去沙线、沙包洗净,切至三分之二处,摊开用刀将虾拍平,逐个制作好后,撒上少许曲酒、盐腌制15分钟;
2、将豆瓣酱、辣椒、花椒油放在一起炒成麻辣酱备用,坐锅点火倒油,油热后将虾放入炸一下取出,留少许油,下葱姜蒜末、彩椒末炒香,加番茄酱炒香,冲入少许开水,加入麻辣酱、盐、白糖炒匀将虾放入炒入味出锅即可,食用时搭配用哈密瓜、黄瓜、山楂糕做成的水果沙拉即可。
川烧阶梯虾视频在线观看:
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重新放入炸好的虾,继续炸10秒钟捞出10、平底锅中倒入少许油,待油7成热时,倒入青红椒碎,干葱碎,大葱碎,干红辣椒碎爆香。11、倒入番茄酱和高汤,汤汁沸腾后,调入糖,老干妈豆豉酱搅拌均匀后,调少许盐12、提味。将炸好的虾放入锅中,继续烧约1分钟,盛出装盘即可。撒上少许法香...
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口味酸甜,微麻微辣。 材料: 主料:明虾。哈密瓜,黄瓜,山楂糕,彩椒末,法香,葱,姜,蒜。盐,白糖,番茄酱,麻辣酱。 做法:1、将虾去沙线、沙包洗净,切至三分之二处,摊开用刀将虾拍平,逐个制作好后,撒上少许曲酒、盐腌制15分钟; 2、将豆瓣酱、辣椒、花椒油放在一起炒成麻辣酱备用...
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3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。5. 食海虾有过敏者,可用虾壳煮水口服和洗擦身体。菜系及功效:川菜川烧阶梯虾的制作材料:主料:明虾。哈密瓜,黄瓜,山楂...