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泡椒牛肉丝的家常做法、泡椒牛肉丝怎样做好吃、泡椒牛肉丝的制作方法及配料


菜系及功效:川菜
泡椒牛肉丝的制作材料:
主料:牛肉,泡椒,芹菜。


泡椒牛肉丝的特色:
牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,这是一道减肥菜。
教您泡椒牛肉丝怎么做,如何做泡椒牛肉丝才好吃
牛肉切粗丝调味上浆,泡椒切丝,芹菜切丝。


牛肉下温油锅内滑油取出。


炒香泡椒丝,放芹菜丝翻炒。


下牛肉丝炒匀即可。


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  • 1、准备鸡精、盐、生抽、芝麻各10g,姜丝、葱丝、泡椒各20g,油5g,牛肉200g。 2、牛肉切丝放入碗中,加入葱丝、姜丝、盐、鸡精、生抽搅拌均匀腌制。 3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝、泡椒爆香,放入腌好的牛肉丝翻炒。 4、淋入生抽,撒入芝麻出锅即可。