南乳排叉的家常做法、南乳排叉怎样做好吃、南乳排叉的制作方法及配料
菜系及功效：川菜
南乳排叉的制作材料：
主料：面粉500克,南味腐乳2块,盐5克。
教您南乳排叉怎么做，如何做南乳排叉才好吃
1.面粉中加南味腐乳、盐、水和匀后，用一块湿布盖上稍醒。
2.把醒好的面团擀成薄皮，刷上一层素油，对折后再擀薄，用刀切成长4厘米、宽3厘米的长方片后，拿住面片上面的两个角，从用刀划开的中间的刀口翻过去待用。
3.在锅内加入油，烧至4-5成热，下入做好的半成品，炸至金黄色即可。
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南乳大排的做法:食材:步骤:大排洗净干切小段,放入压力锅中,加入葱,姜,八角,1小勺生抽。加水没过排骨,选择肉,待排骨熟后,捞出备用。炒锅放入少许油加入排骨翻炒片刻,加入2快南乳和少许南乳汁中火翻炒均匀,加入500ml的排骨汤。大火烧开,加入一小勺欣和甜辣酱(只是上色并无...
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牛胸叉肉在牛的软骨两侧,主要是胸大肌,纤维稍粗,有脂肪覆盖。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。