泡五香黄瓜的家常做法、泡五香黄瓜怎样做好吃、泡五香黄瓜的制作方法及配料
菜系及功效：川菜
泡五香黄瓜的制作材料：
主料：鲜嫩黄瓜5000克,凉开水1500克,干红辣椒100克,盐250克,白酒50克,五香粉50克,酱油20克。
教您泡五香黄瓜怎么做，如何做泡五香黄瓜才好吃
1、将黄瓜洗净，先用25%的盐水泡2小时，捞出后沥干；
2、将凉开水、盐、白酒、红辣椒、五香粉、酱油放入坛内，再将黄瓜放入，盖上坛盖封口，泡10天即成。
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材料:黄瓜10千克、凉开水3千克、食盐500克、酱油、五香粉适量。做法:将黄瓜洗干净,晾干表面水分;将黄瓜切成长度适中的长条;将盐、五香粉、酱油倒在黄瓜条上,并搅拌均匀;将搅拌好的黄瓜条放到盛有凉开水的坛子中密封腌制;密封15天后,腌制完成,可将五香黄瓜取出食用。
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步骤1 黄瓜洗净晾干表面水分,切成长段再切成四片撒入精盐拌匀。 步骤2 黄瓜盛入干净容器压上重物3小时,让黄瓜里的水分渗出。 步骤3 酱油里放入八角、桂皮、香叶烧开后晾凉。生姜蒜瓣切大片、红尖椒洗净后用刀顺向切口。 步骤4 把黄瓜压好的黄瓜条放...
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五香黄瓜的制作方法 五香黄瓜是一道非常受欢迎的小菜,以下是制作五香黄瓜的步骤: 准备黄瓜两斤,将黄瓜洗净后切成条状,然后撒上盐腌制半个小时,腌好之后把水倒掉。 准备一个小盆,放入八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香备用。 锅中倒入清水,加入白糖、生抽、老抽、陈...